RESTAURANTS & BARS

Le Baobab Tree Hotel & Spa dispose de plusieurs espaces de détente et de restauration, pour un cocktail ou un bon repas.

Chaque espace propose des plats variés et raffinés, susceptibles de plaire à plus d'un.

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Betsy View

D’une capacité de 100 couverts, le restaurant du Baobab Tree Hotel & Spa offre deux atmosphères ; une chaleureuse et intimiste à l'intérieur, une décontractée à l'extérieur. Notre carte soigneusement élaborée par notre chef offre un choix varié et adapté à nos hôtes.

Un lieu de vie pour la population locale ou un espace d’échange pour notre clientèle d'affaires, notre restaurant est un véritable “coin d’initiés” à Majunga. Fière de l’ambiance chaleureuse que ce lieu confère, notre équipe de restauration se hâte de vous accueillir.

Vato Bar

Le Vato Bar situé sur la terrasse du restaurant, près de la piscine à débordement, et offrant une vue sur la baie, propose un large choix de cocktails et autres boissons.

Pool Bar

Face à la piscine principale, il est possible de siroter une boisson, et déguster des préparations rapides et goûteuses pour le déjeuner ou pour un encas.

Notre savoir-faire

Nous mettons à l’honneur les produits locaux de notre Grande Ile, et proposons à la fois une cuisine locale, végétarienne, et occidentale. 

Afin de satisfaire et surprendre continuellement notre clientèle fidèle, notre chef élabore chaque jour un menu selon ses inspirations et les produits que les saisons nous offrent.